Pollo al Sugo Ciao a tutti 🤗 🤗 🤗 Oggi un piatto di casa mia ☺️☺️ Ingredienti per 2-3 persone 700 gr di cosce di pollo 700 gr di pomodoro maturo 3 spicchi d'aglio Olio extravergine Vino bianco Sale e pepe Peperoncino (facoltativo) Preparazione - Spellare e disossare le cosce di pollo - Tagliare i pomodori a pezzi - Tagliare l'aglio a pezzi Procedimento 👨🏻‍🍳 In una padella faccio un fondo leggero d'olio extravergine. Faccio rosolare il pollo con un pizzico di sale e pepe. Aggiungo l'aglio. S
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