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La Mejor Receta de Pozole Rojo de Puerco y Patitas Paso a Paso #parati #comida #pozole #recetas #comidamexicana INGREDIENTES PARA COSER LA CARNE Y EL NIXTAMAL 3.Kilos de carne mix y espinazo de puerco con pata 6 a 7.Litros de agua 1.Kilo de Nixtamal 1.Cebolla partida 1.Cabeza de ajo partida 3.Hojas de laurel 1.Ramita de tomillo Sal PARA LA SALSA 10.Chiles guajillos 3.Chiles puya 1.Diente de ajo 1/4.de Cebolla 1/2.cdt de oregano 1/2.cdt de pimienta entera PARA LA SALSA DE ARBOL 1.Puño de chiles d
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