Carrilleras de ternera guisadas con vino tinto: receta tradicional
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Carrilleras de ternera guisadas con vino tinto: receta tradicional
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de carrilleras de ternera en salsa, guisadas al vino tinto. Tiempo de elaboración,...
Nov 8, 2019
Carrilleras de Ternera Receta
Carrilleras de ternera al vino tinto - Recetas de Miriam García / El invitado de invierno
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May 9, 2019
Cómo hacer unas carrilleras de ternera al vino tinto. De acompañamiento, una crema de patatas y un puré de calabaza. Un plato ideal para todo el mundo, en especial para los amantes de la casquería. Para la ocasión, he seguido la receta de los hermanos Torres. ¡Superior! INGREDIENTES: 2-4 personas 2 carrilleras de ternera (o cerdo) 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 1 hoja de laurel 2 ramitas de tomillo 1 tomate 750 ml de vino tinto 750 ml de agua Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal Para la c
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