Orientalsk risret er blevet en populær opskrift og ret til aftensmad, ikke mindst takket være Knorr. Men du kan nemt lave risretten selv, her med oksekød. Rødløg og hvidløg hakkes fint og svitses af ...

Opskrift på en nem og fyldig tomatsuppe med masser af smag. Server tomatsuppen med creme fraiche eller sprøde croutoner. Forvarm ovnen til 200 grader varmluft. 800 g tomater kommes i et ildfast fad.

Her får du min opskrift på verdens nemmeste snyde bearnaise, der aldrig svigter. Den nemme bearnaise laves på 2 minutter med en stavblender. Kom smør i en lille gryde og kog det op. Ønskes en lidt ...

Her er opskriften på en rødvinsmarineret nakkefilet, der gerne må ligge i rødvinsmarinade i et døgn tid. Derefter brunes stegen og steges færdig i ovnen. Skyen laves til en god sovs. Dette er min ...

Danmarks bedste romkugler. Her får du min opskrift på romkugle med Nutella, men også opskriften på de berømte romkugler fra Nørre Aaby. 300 g wienerbrød og 150 g mazarintærte vejes af og smuldres i ...

Solæg passer til øl, ligesom sild og snaps går hånd i hånd. Her får du opskriften på de salte æg, der har været en egnsret i Sønderjylland i mange hundrede år. Kog æggene i 20 minutter sammen med 1 ...

Her får du min opskrift på hellefisk med spinat og knoldselleri, der er god til både hverdag og gæster. Med en lækker sauce med purløg til. 4 stk. hellefisk lægges i et ildfast fad, gerne med ...

Sådan laver du Baligryde. En nem opskrift på en gryderet inspireret af det indonesiske køkken, og den er bla. med kylling, ananas og karry. 300 g kyllingeinderfilet skæres ud i mundrette stykker, der ...

Vinkender Jan Sørensen har udvalgt 20 tilbudsvine til dig i denne ugens vine, uge 46, 2025 og giver dem her stjerner.

Laks med porrer er en af de mest populære retter med fisk. Her med spidskål og gulerødder. Retten laves i fad, der stilles i ovnen i 25 min. Forvarm ovnen til 200 grader varmluft. Laksebøfferne saltes ...

Her er opskriften på et nemt kyllingefad, hvor hele kyllingelår steges i ovnen sammen med hvidløg, tomater og løg. Serveres med bulgur. Find et stort ildfast fad frem og smør det med lidt olivenolie.

Her er min opskrift på en Amagergryde. Det er en meget nem og velsmagende gryderet med svinebryst og masser af grøntsager. Find en god stegegryde frem og varm den op. Kom en spiseskefuld smør i den.