Il fascino della pasta di grano antico e dei sughi leggeri per riscoprire la vera pasta italiana: gusto, tradizione e ...

Dolcissime, colorate e decorate. In due parole, e due versioni, ecco la cassata e la cassatina. Che fanno gola in due diverse ...

La pasta al gratin è uno di quei piatti che non hanno bisogno di troppi ingredienti: basta una teglia di pasta, un po’ di besciamella e una spolverata generosa di formaggio per trasformare un piatto ...

Prepara le autentiche cotolette alla palermitana al forno, croccanti e saporite senza frittura. Una ricetta siciliana facile, veloce e perfetta per tutta la famiglia. #cotoletteallapalermitana ...

Cooking pasta al dente allows for some carryover cooking to happen once it’s out of the pot, whether that’s in a colander, a pot, or a skillet. It means you can finish cooking your pasta in sauces ...

In Sicilia si mangia da sempre, mentre il resto del mondo l'ha conosciuta anche grazie a Montalbano, personaggio ideato da Andrea Camilleri e interpretato da Luca Zingaretti, che ne andava ghiotto e ...

A popular Ames Italian restaurant is closing, according to an announcement on Facebook Monday afternoon. Pasta Al Forno, located on East 13th Street, will close on Sunday. The owners indicated that ...

Sei su Telegram? Ti piacciono le nostre notizie? Segui il canale di SiciliaFan! Iscriviti, cliccando qui! La pasta con le sarde è una delle ricette più celebri della tradizione siciliana.

La Pasta alla Norma è uno dei piatti più amati della cucina siciliana, simbolo di tradizione e sapori intensi. Con il suo perfetto equilibrio di pasta, melanzane fritte, sugo di pomodoro e ricotta ...

Pasta alla Norma is a Sicilian eggplant pasta dish named for the opera “Norma,” a musical masterpiece, and both reflect the country’s exuberant culture. The pasta dish was created in the city of ...

Gli ingredienti e il nome potrebbero ingannare. Facile da preparare, la pasta alla siciliana in realtà "non lo è". Questo ghiotto primo piatto, a base di ingredienti semplici e gustosi, risale a una ...