Die Erdbeersaison ist in vollem Gang. Seit dem 22. Mai können Besucher auf dem Feld bei Eichstädt-Ausbau Erdbeeren selbst saftige rote Beeren pflücken. Auf sechs Hektar Fläche wachsen 16 ...

Heiße Sommer und lange Trockenperioden setzen vielen Pflanzen in Gärten, auf Balkonen und Grünflächen stark zu. Klassische Zier- und Nutzpflanzen leiden oft unter Wassermangel, Sonnenbrand oder ...

Mit dem Anbau von Nutzpflanzen auf öffentlichen Flächen verwandelt Pirmasens die Stadt in einen Garten für alle. Auch anderswo gibt es ...

Ganz gleich, ob zum Wachwerden am frühen Morgen, bei der Arbeit oder zum Kuchen am Sonntag – Kaffee gehört für viele Menschen zum Alltag. Doch was macht man mit dem übrig gebliebenen Kaffeesatz? Statt ...

Im Sommer füllen sich die Obstregale mit blauem Steinobst. Ob es sich um Pflaumen oder Zwetschgen handelt, verraten ein paar ...

Warum ist die Tomate das Herz der italienischen Küche? Marco Ortolani: Nicht nur das – sie ist zentral in fast allen Küchen rund ums Mittelmeer. Was eigentlich erstaunt, weil sie doch erst vor rund ...

Gurken sind ausgesprochen wärmeliebend und mögen eine hohe Luftfeuchtigkeit. Das ist nicht unbedingt das, was sie auf einem Balkon oder auf einer Terrasse vorfinden. Dort ist es oft windig, was den ...

Etwa 130 Kugeln Eis verdrückt jeder Deutsche im Sommer, über den ganzen Sommer verteilt ist das mindestens eine Kugel am Tag. Diesen Wert berechnet der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie ...