Corpo estraneo trovato nel minestrone surgelato Findus: la segnalazione di un lettore e la risposta dell’azienda ...

Richiamato un lotto di salsiccia e salamella di suino con i marchi NaturAmica e HRC Gourmeat per presenza di un corpo ...

La guida di 60 Millions de Consommateurs per usare gli utensili da cucina, contenitori e pellicole senza rischi ...

Richiamato un lotto di colatura di alici riserva a marchio Armatore per la presenza di istamina oltre i limiti di legge ...

Ma quanto è fondata questa mania di aggiungere proteine, a prescindere da ciò che dicono gli influencer e perfino non pochi ...

La Cucina Italiana è stata dichiarata ufficialmente un patrimonio immateriale Unesco, anche se non è una realtà monolitica ...

Dopo 25 anni Regulatory Toxicology and Pharmacology ha ritirato lo studio sull’innocuità del glifosato. Era finanziato dalla Monsanto ...

Coop richiama pesto senz'aglio Fior Fiore per rischio microbiologico. Ritirate anche salsa di fegato e trippa mista cotta ...

Uno studio internazionale mostra come depositi cauzionali, riutilizzo degli imballaggi e taglio alla produzione potrebbero quasi azzerare la plastica dispersa entro il 2040. Lo rivela un’indagine di ...

Anche in attesa di capire esattamente in che modo gli ultra processati danneggino l’organismo è indispensabile agire.

Una nostra lettrice ci ha scritto per condividere alcuni dubbi sul problema del mercurio e delle lische nel pesce servito in ...

Il white striping, ossia le striature bianche sui petti di pollo, è il risultato di una combinazione tra selezione genetica e ...