Pain de Viande : Simple, Rapide et Délicieux Découvrez comment préparer un pain de viande irrésistible en un rien de temps !

Qui aurait cru que le pain de viande, ce plat tout droit sorti des carnets de recettes familiaux, ferait un tel come-back ? Généreux, moelleux, adaptable à toutes les envies… il a tout pour plaire.

Pelez et hachez finement 1 gros oignon et 4 gousses d’ail. Rincez soigneusement 6 gros champignons de Paris et hachez-les. Lavez et hachez 1 bouquet de persil. Faites tremper 2 tranches de pain de mie ...

Le pain de viande, c’est l’un de ces plats qui font partie du patrimoine culinaire familial. On le prépare le dimanche, on le partage en famille autour d’une grande tablée, et il en reste toujours une ...

Préchauffez le four ou barbecue à 210°C (th.7). Dans un grand saladier, mélangez les deux viandes hachées, ajoutez la chapelure, les herbes concassées, les gousses d’ail pelées et rappées et salez et ...

Épluchez les oignons râper-les puis mettez-les dans une passoire et salez-les. Laissez reposer le temps de préparer la farce. Hachez la viande et mettez dans une coupe. Égouttez et rincez les oignons ...

Le pain de viande, c’est un plat aussi simple que réconfortant, parfait pour un repas convivial, et même pour les fêtes. Aujourd’hui, on vous propose une version gourmande et pleine de saveurs, avec ...