Mélangez la farine et la fleur de sel. Roulez le beurre coupé en petits morceaux dans les ingrédients secs jusqu’à obtenir un sablage fin. Creusez un petit volcan dans le sable. Versez le jaune d’œuf ...

Un bœuf bourgignon façon espagnole, un curry de poulet indien ou un dessert anglais? Découvrez dix recettes de fête venues du ...

Mettez la viande dans un faitout avec le bouquet garni, une poignée de gros sel et 10 grains de poivre. Faites cuire 2h30 sur feu moyen à couvert en écumant la surface régulièrement. Epluchez les ...