Isabelle prépare les aromates et la pâte d’ail. Elle frotte toute la surface du rôti, ce qui va apporter beaucoup de saveurs et parfumer la chair du rôti. La saumure va se faire pendant la cuisson ...

Isabelle cuisine un repas de rôti de porc aux herbes, tomates cerises confites et grelots qui fait d’excellents restants pour préparer des paninis et une tartinade antipasto le lendemain. Rôti de porc ...

Il est possible de la faire à la maison, il suffit de suivre les conseils de Ricardo dans cette vidéo. Q. Ma purée de pommes de terre ressemble à de la colle. Que faire pour ne pas en arriver là? R.

Rôti de porc à l’ail et au romarin, polenta crémeuse. Publié le 25 février à 11 h 00 HAE. La cuisine d'Isabelle et Ricardo. 8 minutes 15 secondes. Lancer la vidéo. Quels défis attendent Hydro-Québec?