Épluchez 250 g de patates douces et faites-les cuire à la vapeur. Mixez et ajoutez le beurre, la farine, le sucre, la cannelle râpée et l’œuf. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez la ...

Envie de déguster la patate douce autrement ? Surprenez toute la famille avec ce gâteau moelleux, qui fera des merveilles avec une belle crème fouettée à la vanille et un thé fumant. Elle nous … Elle ...

Moelleux, parfumé et terriblement réconfortant, le gâteau malelevé est une spécialité martiniquaise à base de patates douces qui séduit toute la famille. Découvrez la recette végane, facile pour ...

Pelez la patate douce, coupez-la en quatre et faites-la cuire à la vapeur pendant 20 mn, elle doit être fondante. Faites fondre le chocolat avec le lait de coco au bain-marie ou au micro-ondes, puis ...

L’invisible à la patate douce, c’est l’astuce parfaite pour sublimer ce légume souvent éclipsé par la pomme de terre classique. Ultra-simple et rapide à préparer, ce gâteau salé a tout pour plaire : ...