Envie d’un vrai parfum de Noël sans passer la journée en cuisine ? Ce pain d’épices maison, fondant et épicé, se prépare en ...

Parfums de miel, d’épices et zestes d’agrumes : le pain d’épices de Philippe Etchebest a tout pour devenir la star de vos ...

Envie d'un pain maison qui allie la gourmandise du fromage fondant et le caractère de l'ail ? Essayez cette recette de pain à l'ail et au cheddar qui se déguste aussi bien chaud que froid ! Idéal pour ...

Le pain d’épices est un véritable emblème de Noël. Vous aimez aussi cette gourmandise typique de cette période de l’année ?

Lorsqu'on prépare un pain à la main, le pétrissage de la pâte n'est pas de tout repos pour nos muscles. Afin de vous aider à mieux passer cette étape, on vous a déniché une recette de pain... sans ...

Le parfum épicé du pain d’épices évoque instantanément la magie de Noël et des goûters douillets au coin du sapin. Pourtant, ...

Faire une maison en pain d'épices n'est pas aussi compliqué qu'il n'y paraît. Ce n'est vraiment pas compliqué. C'est l'une de ...

50 g de levain liquide maison (voir recette de dimanche), 400 g de farine type 80, 200 g de farine de seigle type 150, 400 g d’eau, 15 g de sel gris. Mélangez 50 g de farine et 50 g d’eau à 40 ºC et ...

Connaissez-vous le flat bread ? Cette recette de pain plat est aussi gourmande que facile à réaliser. On la déguste avec des dips comme du houmous ou de la tapenade ou on l'utilise avec une chakchouka ...

Délayez la levure dans de l'eau tiède. Dans un saladier, versez la farine, le sel et le sucre. Mélangez le tout et formez un puits. Découpez le beurre en dés, puis incorporez-le à la préparation.

Envie de savourer un pain frais et croustillant chaque matin ou pour accompagner votre repas ? Les machines à pain automatisent la préparation, du pétrissage à la cuisson. Notre sélection vous ...