Para Puerto Rico este plato es un símbolo de celebración, de familia y de tradición.Al adaptarlo a la air fryer, se logran ...

Freír en aceite de oliva el ajo y la cebolla picada durante 2 minutos. Incorporar el arroz, freír 30 segundos e incorporar el caldo de pollo con el cilantro. Sazonar al gusto. Tapar y cocinar durante ...

Los alimentos que dan vida es lo que necesitamos ahora, y este arroz es definitivamente lo que se precisa. Cuando trabajé con la chef Christy Luján en su receta de Mole de Higo Misión, me terminé los ...

Para una comida ligera, refrescante y de sabores exóticos, nos alegra presentarte esta ensalada con toques orientales. Se trata de un plato muy completo en el que mezclaremos fideos de arroz, aguacate ...

No siempre sucede, cuando elaboramos una receta, que la combinación de ingredientes sencillos de lugar a un resultado espectacular. Si esto fuese así, todos nosotros seríamos unos reputados cocineros ...

Además del arroz de grano largo -en Uzbekistán suelen usar el arroz devzira, pero para nuestra versión usaremos basmati-, en el Plov no pueden faltar cebollas, zanahorias, carne -normalmente de ...