Toma una bolita de masa y estírala con un rodillo hasta obtener un círculo de aproximadamente 10 cm de diámetro. Coloca una cucharada del relleno en el centro de cada círculo de masa. Asegúrate de no ...

Aunque tienen raíces indígenas y españolas, las empanadas salteñas se consolidaron como una receta criolla típica del noroeste argentino. Fuente: Shutterstock La tradición de las empanadas en ...

En un nuevo capítulo de City Tour, Federico Sánchez y Marcelo Comparini recorrieron el Mercadito del Barrio, en Santiago, donde conocieron Jigote Saltenería, un emprendimiento dedicado a preservar una ...

(Télam)Pequeñas y medianas empresas salteñas se capacitarán para realizar su primera experiencia exportadora, en el marco de un programa que por primera vez desarrolla la fundación Pro Argentina en el ...

Cada vez son más personas las que se animan a meterse a la cocina y probar recetas para rondar por el mundo de la gastronomía. Existen platos que son más complejos y hasta caros, pero también existen ...

Si bien son varias las regiones, en especial en el norte de la Argentina, que pueden jactarse de hacer ricas empanadas, pocas son tan famosas como las de Salta. Con condimentos que le dan un sabor ...

El turismo gastronómico es una excelente opción que suelen utilizar varios visitantes, especialmente en Argentina. En Buenos Aires, los bodegones son la estrella en este rubro, pero hay algunos que ...