Der Holunder (Sambucus) wurde zur im vergangenen Jahr zur Pflanze des Jahres gewählt – das unterstreicht seine Bedeutung für Natur und Mensch. Die vielseitige Pflanze mit den zarten weißen Dolden und ...

Als köstliche Wildfrucht, zur Zierde oder als Beitrag für den Naturschutz: Es gibt viele Gründe, Holunder im Garten zu pflanzen. Hinzu kommt: Die Pflanze ist pflegeleicht. Ob als Sirup, Gelee oder ...

Holunder ist eine alte Kulturpflanze, die in jeden naturnahen Garten gehört. Sie ist pflegeleicht und vor allem im Frühsommer hübsch anzusehen. 2024 wurde sie zur Heilpflanze des Jahres gewählt. Vögel ...

Um den Holunder ranken sich bis heute viele Mythen: So soll die Heilige Familie auf ihrer Flucht nach Ägypten unter einem Holunderbaum gerastet haben. Ob das stimmt, ist nicht überliefert. Aber der ...

Nicht nur als Heilpflanze, auch als schmackhafte Zutat in vielen Gerichten sind Holunderbeeren sehr beliebt. Wer Holunder pflanzen möchte, muss nicht viel beachten: Der Strauch wächst selbst auf ...

Holunder ist eine alte Kulturpflanze, die in jeden naturnahen Garten gehört. Sie ist pflegeleicht und vor allem im Frühsommer hübsch anzusehen. 2024 wurde sie zur Heilpflanze des Jahres gewählt. Vögel ...

Auf 355 Hektar Freiland wurde im Jahr 2024 in Deutschland Holunder angebaut. Zum Vergleich: die Fläche für Himbeeren war in etwa gleich groß, die für Heidelbeeren allerdings zehnmal so groß. Etwa 2,5 ...

Jetzt ist noch eine gute Pflanzzeit für alle Clematis-Klettergewächse in Containern, da die Wurzeln bis zum Winter noch gut anwachsen können. Wildfrüchte, wie Brombeeren, Hagebutten, Heidelbeeren, ...