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4 IDEE PER DEI SECONDI DI PESCE FACILI E SFIZIOSI

1) Pesce spada in padella INGREDIENTI 400g pesce spada ½ limone 1 spicchio aglio ½ bicchiere vino bianco q.b. erba cipollina q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. pepe nero ----- 2) Orata al ...
L'Unione Sarda

Pesce al sale, semplice e gustoso: come prepararlo

Difficoltà: bassa Ingredienti: pesci di grosse dimensioni 1,2 kg (per esempio, 2 da 600 g, come orate, spigole, dentici, saraghi); sale grosso o mescolato a sale fino quanto basta; un limone, olio ...