Aurélie Benoist et Thibault Fondronnier ont lancé, fin 2020, leur entreprise de production de pâtes bretonnes, à Châteaubourg, entre Rennes et Vitré. Quatre mois plus tard, la fabrication bat son ...

Publié le mercredi 11 mars 2020 à 7:56 Des pâtes, des pâtes, oui mais des sparnaciennes ! Il est temps d'aller voir ce qui se passe de l'autre côté de la vitre qui sépare la boutique du labo, et de ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

La Maison du Thouarsais propose, parmi ses rendez-vous estivaux, des visites gourmandes et permet de découvrir Grainélis, fabricant de pâtes à Taizé. Elles constituent pour beaucoup l’alimentation de ...

Après plusieurs expérimentations, la ferme céréalière de la famille Bourbier fabrique désormais ses pâtes artisanales avec sa propre farine. Et le petit atelier voit grand. Garance Bourbier (à droite) ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Lors de la dernière commission d’animation, les résidants de la résidence du Parc ...

Contrairement à une opinion assez répandue, le traitement des bois feuillus n'est pas un problème nouveau (1).Des procédés ont été mis au point et sont utilisés en Allemagne pour la fabrication de ...

Mercredi matin les plus jeunes de l'Accueil de loisirs étaient en visite à Tourc'h. Le but de la promenade était de découvrir l'entreprise Cré-Nature: une découverte gourmande de cette entreprise qui ...

Elles sont nées en Mésopotamie, et l’Italie en est la championne. Petites et grandes histoires d’une spécialité qui a fait le ...

Ces aliments sont retirés du marché car ils contiennent du fipronil à une concentration supérieure à la limite réglementaire. Mais le ministère assure qu'ils ne présenteraient «pas de risques pour la ...

Je souhaite prendre un local dont le proprietaire refuse l'existence d'une extraction. Le bail actuel designe l'activité 'depot de pain-sandwicherie-boissons-bonbons-viennoiserie avec interdiction de ...