Mit MAZ-Umfrage: Roland Schulz backt in Oranienburg seit zwei Jahrzehnten nach alten DDR-Rezepten. Seine Kunden schätzen die ...

Räuberspieße bringen dir Grillklassiker aus der DDR direkt auf den Teller – mit viel Aroma, einfacher Vorbereitung und großem ...

Wenn die Temperaturen stiegen, blieb auch in der DDR der Herd aus. Wir haben ein Rezept für ein erfrischendes Sommergericht: ...

„Das genaue Rezept mit allen Mengenangaben zum Nachlesen findest du hier in meinem Blog: <a href="https://shop.callekocht.com ...

Kartoffeln, Jagdwurst und wenige Gewürze: Diese einfache DDR-Restepfanne verwandelt übrig gebliebene Zutaten in ein ...

Kurt Drummers DDR-Kultrezept begeistert bis heute: So gelingt die „Kleine Puddingleckerei“ mit Pudding, frischen Früchten und ...

In der DDR gab es natürlich nicht nur Soljanka und Jägerschnitzel, sondern auch manch andere, mitunter kreativ zusammengebrutzelte Spezialität. Die schönsten Rezepte aus den beliebtesten DEFA-Filmen ...

Schmerwitz. In der Küche auf Gut Schmerwitz riecht es intensiv nach Vanillezucker und Weihnachten. Viola Zech steht am Küchengerät, das die hellgelbe und dickflüssige Leckerei in der Aluminiumschüssel ...

Die schmeckt wie von Oma! Hier findest du das Rezept für eine schnelle Kartoffelsuppe nach original DDR-Rezept. Wirklich sommerlich ist das Wetter hierzulande (und zumindest bei uns in Köln) aktuell ...

Hühnerfrikassee hat eine lange Tradition, doch in der DDR wurde es auf besondere Weise zubereitet. Die Zutaten waren oft knapp, also wurde das Beste aus einfachen Produkten gemacht. Statt exotischer ...

Viele typische „DDR-Weihnachtsrezepte“ sind heute Bestandteil der allgemeinen deutschen Weihnachtsküche, weil sich die kulinarischen Traditionen in Ost und West über Jahrzehnte angenähert haben.

Olivia Schneider, Jahrgang 1996, hat Soziale Arbeit in Dresden studiert. Als »Ostfluencerin« beschäftigt sie sich auf ihrem Instagram-Account @tumvlt mit ostdeutschen Lebensrealitäten. Neben Rezepten ...