Quand on n'a pas d'idées pour le repas, rien de tel que des cuisses de poulet au four ! Mais comment les préparer ? Et surtout combien de temps les faire cuire au four ? Vous êtes au bon endroit car ...

Un poulet rôti qui dore au four avec butternut, pommes de terre et châtaignes, ça sent tout de suite l’automne à la maison. Comment transformer ce plat familial en recette rapide, sans sacrifier le mo ...

« Quand on décide de cuire ses aliments au four solaire, on peut jeter sa montre car le temps de cuisson est évidemment plus long mais elle est réalisée à basse température, cela préserve mieux les ...

Préchauffez le four à 180 °C. Préparez la marinade. Dans une assiette creuse, versez l’huile d’olive, le jus d’un citron, l’ail pressé, le sel, le poivre, l’origan et mélangez. Déposez l’une après ...

Avec cette méthode, le poulet peut avoir un temps de cuisson réduit. Explications. Une envie de préparer un délicieux poulet rôti sans y consacrer trop de temps ? On le sait, entière, la volaille ...

Vous éprouvez des difficultés à chaque fois que vous faites cuire un poulet rôti ? Grâce à la méthode du “spatchcock”, vous ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Une histoire de température. Il y a quelques jours, l ...

28 minutes. C’est le temps qu’il a fallu au four spatial chinois pour transformer des ailes de poulet marinées en un plat doré et fumant, à 400 km au-dessus de nos têtes. Une première mondiale, rendue ...