La Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SENACIT) en alianza con la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) Campus Atlántida, iniciaron un importante proyecto de ...

Redacción Manta En el valle de Río Chico del cantón Paján, al sur de Manabí, 35 madres de familia emprendieron en un atractivo negocio: la crianza de pollos criollos. Desde hace dos años fue madurando ...

La producción de carne de pollo en Nicaragua ha experimentado un crecimiento sostenido, impulsado principalmente por la alta ...

La selección genética ha hecho que los pollos que consumimos actualmente crecieran un 400%, según un estudio de la Universidad de Alberta. La intención era crear un pollo de muslos y pechugas enormes, ...

Cosechando Sonrisas es un proyecto comunitario salvadoreño que desde 2018 ha acompañado a más de 1,400 familias con huertos urbanos y crianza de pollos. Nació en municipios del sur de San Salvador y ...

La Comisión Europea tiene un plan de acción para el bienestar de los animales destinados a carne de consumo humano. Las fórmulas legislativas que propone van desde la aplicación de normas mínimas a ...

Entre 2024 y lo que va del presente año, México ha importado alrededor de 252 mil toneladas de carne de ave, 12 mil 360 toneladas de huevo fértil (que sirve para la crianza de pollos) y 215 toneladas ...