Amis pâtissiers, aujourd'hui on vous propose de mettre les petits plats dans les grands avec un dessert exceptionnel : un ...

Tapissez le fond d’un moule à cake de papier sulfurisé et beurrez les bords pour faciliter le démoulage de la génoise. Étape 3 Mélangez 100 g de sucre et le zeste de citron dans le bol de votre robot ...

Préchauffer le four à 150 ºC. Beurrer et fariner le moule. Dans le robot, fouetter les œufs et le sucre à vitesse maximale pendant 10 minutes environ. Ajouter la farine tamisée, la levure et la ...

Faites chauffer 250 g de fraises mixées avec 25 g de glucose. Mélangez 15 g de sucre à 2,8 g d’agar-agar, versez en pluie dans les fraises mixées en fouettant. Portez à ébullition et laissez mijoter 1 ...

- On commence par préchauffer le four à 180°C. - Dans un saladier, on mélange les oeufs et le sucre (en poudre et vanuillé) jusqu'à faire blanchir le mélange. - On ajoute ensuite le yaourt nature et ...

Le printemps ouvre la saison des mariages mais aussi celle des fraises. Mettez ces dernières à l'honneur dans cette recette de wedding cake au chocolat blanc et à la fraise. Composé de plusieurs ...

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 petits cakes) : 150 g de farine, 150 g de cassonade, 150 g de beurre salé, 1/2 sachet de levure, 3 œufs, 2 cuillères à café de thé Matcha en ...

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 petits cakes) : 150 g de farine, 150 g de cassonade, 150 g de beurre salé, 1/2 sachet de levure, 3 œufs, 2 cuillères à café de thé Matcha en ...

Ce cheese-cake léger aux fraises, d'une technicité facile et bon marché, se prépare en 30 min. Appréciez l'association du croustillant des corn-flakes et de la fraîcheur des fraises pour un dessert ...

Préchauffez votre four à 170°C. Pressez l’orange et zestez-la. Réservez. Mettez le sucre dans un grand saladier, ajoutez les zestes d’orange, cassez les œufs et mélangez. Ajoutez le jus de l’orange, ...