O café é uma das bebidas mais populares do mundo. Seja pelo sabor, pela fragância ou para aguentar bem o dia. Muitos são os benefícios do consumo regular de café: Melhora o seu estado de espírito e ...

O amado café dos brasileiros pode ser ainda mais saudável quando preparado com um filtro de papel. A descoberta é de pesquisadores noruegueses que reuniram dados de saúde de 508.747 homens e mulheres ...

O café da manhã perfeito precisa ter um baixo índice glicêmico; deixar a pessoa satisfeita por horas e evitar aumento de problemas de saúde. Entre escolher o café comum ou bebidas açucaradas à base de ...

Muitas pessoas buscam entender se o café coado ou expresso oferece benefícios superiores para o funcionamento do organismo no longo prazo. A escolha entre os métodos de preparo interfere diretamente ...

O café espresso é feito com pó bem fino e compactado, que funciona como filtro natural quando a água passa sob pressão. Esse processo extrai os óleos do grão e cria a famosa crema, deixando a bebida ...

Pesquisadores noruegueses descobriram que o café coado, especialmente filtrado em papel, é mais saudável que o não filtrado, como o expresso. O estudo, com 508.747 pessoas, mostrou menor risco de ...

A escolha entre o café coado e o espresso vai além do paladar, influenciando diretamente o funcionamento do sistema cardiovascular humano. Muitas pessoas ignoram que o método de preparo altera a ...

Para o brasileiro, o café expresso… ou seria espresso? Enfim, essa bebida concentrada e deliciosa, surgiu na Itália a partir da invenção da máquina de café que passa água pressurizada por uma camada ...

Você prefere café expresso ou coado? As diferenças entre o café coado e expresso vão muito além do modo de preparo. No Brasil, a bebida é consumida por 97% da população e 93% dos apreciadores costumam ...

O Brasil é o segundo maior mercado consumidor de café do mundo, ficando apenas atrás dos Estados Unidos. Cada um de nós consome em média 4,77 kg de café torrado e moído por ano, de acordo com dados da ...

Pasquale Cipro Neto explica o uso do 'X' na palavra 'expresso'. Com a música 'Expresso 2222' de Gilberto Gil, Pasquale fala sobre o significado e origem da palavra. Ele conta que 'é da velocidade da ...