Thừa nhận phở là món ăn hoàn hảo, xứng đáng để giới thiệu ra toàn cầu nhưng đầu bếp Mỹ cho rằng, theo cảm nhận riêng, anh thấy bún bò Huế ngon hơn. LỜI TÒA SOẠN Chad Kubanoff (37 tuổi) là một đầu ...

Mới đây, chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới, trong đó có bún bò Huế của Việt Nam. Theo đó, với 4,4/5 sao, bò kho là đại diện đầu tiên ...

Bún bò Huế nổi tiếng trong và ngoài nước, là kết tinh của tri thức dân gian được gìn giữ và truyền lại qua nhiều thế hệ. Theo nghệ nhân ẩm thực Huế Mai Thị Trà, 91 tuổi, bún bò Huế bắt nguồn từ ...

Đoạn clip ghi lại phản ứng của vị khác Tây sau khi dùng bữa đã hút hơn 2 triệu lượt xem trên mạng xã hội. Đoạn clip ghi lại phản ứng của một du khách nước ngoài sau khi thưởng thức món bún bò Huế ...

Hue is one of Vietnam's best cheap eats destinations, where a full day of noodle soups, rice cakes and desserts costs just ...

- Hầm móng giò và thịt bò trong khoảng 45-60 phút. Trong khi hầm hớt bỏ bọt. - Luộc tiết heo. - Thái mỏng thịt bò. - Nêm gia vị vào nồi nước dùng cho vừa miệng. - Xếp bún, thịt bò, tiết heo, móng giò ...

Không cần nguyên liệu đắt đỏ hay cách chế biến quá cầu kỳ, bún chả Hà Nội vẫn khiến thực khách quốc tế nhớ mãi bằng mùi thịt nướng than hoa, bát nước chấm chua ngọt và hương vị rất riêng ...

Vua Bun Bo serves a spicy, long-simmered beef noodle soup.