Blumenkohl braucht etwas mehr Aufmerksamkeit – dafür belohnt er Sie mit kräftigen Köpfen und einer reichen Ernte, wenn Standort, Boden und Pflege gut zusammenspielen. Kaum ein Gemüse sieht im Beet so ...

Die besten Lebensmittel sind die aus dem eigenen Garten. Regionaler, saisonaler und vor allem frischer geht es nicht. Da es ausserdem gar nicht schwierig ist, das eigene Gemüse anzubauen – ob im ...

Verwenden Sie frischen Blumenkohl, denn beim Lagern verliert das Gemüse an Aroma! Trennen Sie vom Blumenkohl die äußeren Blätter ab und waschen Sie das Gemüse. Dann aus der Mitte etwa ein bis zwei ...