Au Québec, nous les nommons affectueusement « Presto ». En France, on les appelle « cocottes-minute ». Les autocuiseurs, de leur vrai nom, sont des marmites conçues pour cuire sous pression, une ...

Au robot culinaire, hacher finement les herbes et les épinards. Réserver. Préchauffer le récipient de l’autocuiseur à la fonction sauté 2 minutes. Dorer la moitié des cubes de bœuf à la fois dans ...

Une sortie saluée par les amateurs de cet appareil multifonction surtout apprécié pour la cuisson sous pression (un ragoût tendre à la perfection en moins d’une heure, qui dit mieux ?). Parce que les ...