Hablar de un buen almuerzo dominical en Venezuela remite de inmediato al aroma inconfundible del sofrito hirviendo en una ...

Colocar una olla al fuego y sellar las pata muslos y los menudos, menos los hígados. Una vez dorados, retirar y reservar. Agregar la manteca y hacer un sofrito con cebolla, morrón y ajo. Salpimentar y ...

Los condimentos amarillos que se usan para dar ese color tan característico a las recetas tienen varias diferencias de origen ...

El arroz con pollo peruano emerge como emblema culinario de la costa norte, donde fusiona influencias indígenas y coloniales desde el siglo XIX. Este guiso, adaptado del arroz con pato chiclayano, ...

Con carnes, con legumbres o con verduras, estas preparaciones arrancan con un sofrito y terminan solas en la olla. Para ...

El arroz con pollo al estilo oriental combina verduras frescas, arroz bien cocido y pollo sazonado en una receta casera. - (Imagen Ilustrativa Infobae) El arroz con pollo al estilo oriental es una de ...

El arroz es uno de los platos más sencillos que puedes encontrar. Una receta muy fácil que sin embargo requiere de las cantidades y tiempos perfectos para que el resultado sea ideal. Existen más de ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Si quieres resolver un almuerzo sobre la marcha cualquier día de la semana, sigue leyendo, porque este arroz con pechuga de pollo es justo lo que necesitas. Es una receta muy agradecida, perfecta para ...

320 g de arroz Brillante Sabroz 1 cebolla mediana 6 muslitos de pollo 1 pimiento verde mediano 1 pimiento rojo mediano 2 dientes de ajo 1 tomate maduro rallado 750 ml de caldo de pollo 80 ml de vino ...

Colocamos la cebolla pelada, los dientes de ajo, el tomate, el pimiento morrón sin pepitas y el aceite de oliva en la Thermomix. Ponemos velocidad 6 durante 5 segundos para trocearlos y a continuación ...